Spalla iberica di Cebo La Campiña Visualizza ingrandito

Spalla iberica di Cebo La Campiña

Nuovo prodotto

Spalla iberica di Cebo Guijuelo, Salamanca "La Campiña" Peso: 4 -5 kg circa Stagionatura: oltre 18 mesi.

Maggiori dettagli

102,85 € tasse incl.

Dettagli

La spalletta iberica di cebo" La Campiña"di provenienza Guijuelo, nella provincia nordoccidentale spagnola di Salamanca, è ottenuto dai quarti anteriori di maiali iberici allevati allo stato brado fino a raggiungere i 160-180 kg, alimentato in modo naturale nei campi e nella fase terminale con foraggi naturali. Stagionatura: più di 18 mesi. 

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Spalla iberica di Cebo Guijuelo, Salamanca "La Campiña" Peso: 4 -5 kg circa Stagionatura: oltre 18 mesi.