Épaule ibérique cebo de Tesoro Jabugo -Huelva

L'épaule ibérique cebo de Tesoro Jabugo provient d'une variété excellent de porcs ibériques élevés dans la zone populaire de Jabugo (Huelva) et soumis à un régime basé de fourrage naturel, ainsi sélectionné et séché dans les caves à plaisir des gourmets .
Avec un vieillissement excellente allant de 18 à 24 mois ce qui rend sa saveur un goût précis, intense et agréable avec les bienfaits de l'acide oléique recommandé pour tous les âges. Pièce de 5 kg environ.