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Jamón Serrano deshuesado curado
Peso entre 4,5 kg y 5,5kg.
Curación entre 8 y 11 meses.
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Disponible el:
El Jamón Serrano Bodega goza de una elaboración artesana (viene salado mediante recubrimiento en sal marina) y su larga curación en secaderos naturales con los aires de la sierra nos permiten ofrecer un árticulo de un aroma y un sabor único en el mundo.
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