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Jambon Serrano désossé

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Jambon Serrano désossé  

Poids: 4,5 kg - 5,5 kg.

Séchage: 8 à 11 mois.

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L'élaboration du jambon Serrano Bodega est artisanal (le produit est recouvert de sel de mer), son vieillissement et sa période de séchage sous la ventilation naturelle de la Sierra permet d'obtenir un produit aux arômes et aux saveurs uniques.

Produit emballé sous vide.

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Jambon Serrano désossé  

Poids: 4,5 kg - 5,5 kg.

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