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Paleta de Cebo 50% ibérica Benito
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Paleta de cebo 50% ibérica 'Benito'. De 4 a 5 kg aprox. Más de 18 meses de curación.
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La paleta ibérica Cebo Benito es la pata delantera del cerdo ibérico. Proviene de cerdos criados en las dehesas de la Serranía de Salamanca, alimentados con piensos de calidad superior. Ibérico de gran calidad gracias a un secado y una curación tradicionales. Curación superior a 18 meses.
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