Jamón de cebo 50% ibérico loncheado entero al vacío

Myjamon presenta el jamón de cebo loncheado por uno de nuestros maestros cortadores de jamón y envasado en bolsas de 100 gr al vacío. Esta es una de las ventajas de consumir jamón ibérico loncheado, ya que las lonchas son finas, de entre 3 y 5 centímetros de longitud cada una, aprovechando al máximo la carne de la pieza de jamón ibérico, que tantas veces se arruina en los hogares, bien por la mala conservación o poco consumo.

Otra de las ventajas de consumir jamón envasado al vacío es que no necesita refrigeración excesiva (10 grados) y puede mantenerse entre 60 y 90 días mientras el vacío esté en perfectas condiciones. 

En el momento que realice el pedido, elegiremos nuestra mejor pieza de entre 7 y 7,5 kg para comenzar con el corte. Así, se asegurarà que el jamòn que le enviemos desde My Jamón sea de altísima calidad, ya que viene probado una vez abierta la pieza, asì como en cualquier momento que el maestro cortador crea necesario durante el loncheado de la pieza.

Aconsejamos que los sobres de jamón ibérico de cebo loncheado sean consumidos una vez hayan estado un mínimo de 15 minutos a contacto con la temperatura ambiente.

Abrir y servir, así de fácil, sin rechazar al mejor sabor del verdadero jamón ibérico.