Longe de cebo La Campiña

Ceci est un produit d'environ 700 gr. qui vient de porcs ibériques élevés pour une partie de leur vie dans la liberté et par la suite dans la batterie. Cette longe c’est de très bonne qualité, très apprécié à la fois national et international, bien que peu connu en masse et par ceux qui ne les gourmets.

Idéal à l'apéritif, en tranches très minces il est recommandé pour apprécier pleinement la conception et les nuances de rouge compact.