Fabada Asturiana -Per 1 persona

La stufato di fagioli asturiano è un piatto della cucina tradizionale asturiana a base di fagioli asturiani (fabes ) con salsicce come chorizo e sanguinaccio e maiale delle Asturie. E 'il piatto tipico della regione Asturias, ma la sua diffusione è stata così importante nella penisola iberica, che questo piatto è riconosciuto come uno dei più noti della Spagna a livello mondiale, è considerato da alcuni esperti tra le dieci ricette tipiche della cucina spagnola. Questo è un prodotto precucinato: versare il contenuto della lattina in un casseruola, possibilmente di terracotta, e riscaldare 3-5 minuti. Aprire la confezione e riscaldare delicatamente a bagnomaria per 10-15 minuti. Versare il contenuto della lattina in una ciotola microonde e scaldare per 2-3 minuti a massima potenza.