Cuña de queso Sanabria

Cuña de queso curado Sanabria de la ciudad manchega de Villamayor de Santiago, Cuenca. Queso de leche de vaca (máx 75%) y de cabra (máx 10%) elaborado por la empresa familiar Sanabria con mas de treinta años de experiencia en el sector. En España suelen elaborar varios tipos de tapas de queso con jamón o con pimientos verdes pequeños y aceitunas. También es ideal con aceite virgen extra y romero fresco por encima.