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Épaule Serrana désossées "España"
Poids: 2,5 kg - 3,5 kg.
Séchage: 8-12 mois, Toledo
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Saveur intense, doux au toucher, arôme profond.
Sélectionné à partir de porcs nourris avec des aliments choisis naturel. Guéri cave artisanale pour plus de 10 mois.
C'est un produit idéal pour préparer des collations ou des tapas (largement utilisés dans des événements tels que les mariages, communions ..)
Ingrédients: palette, sel, sucre, conservateurs (E-250 et E-252), antioxydants (E-301).
Produit emballé sous vide.
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