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Spalla Serrana disossata stagionata "España".
Peso: 2,5 kg - 3,5 kg.
Stagionatura 8-12 mesi. Provenienza : Toledo
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Spalla Serrana disossata stagionata "España"
Spalla Serrana disossata stagionata "España".
Peso: 2,5 kg - 3,5 kg.
Stagionatura 8-12 mesi. Provenienza : Toledo
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Sapore intenso, tocco morbido, profondo aroma.
Prosciutto di montagna proveniente da suini selezionati alimentati con mangimi di buona qualità, stagionato in modo artigianale per oltre 10 mesi.
Si tratta di un prodotto perfetto per la preparazione di spuntini o tapas (ampiamente utilizzato in eventi come comunioni, matrimoni ..)
Ingredienti: spalla di maiale, sale, zucchero, conservanti (E-250 ed E-252), antiossidanti (E-301).
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