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Fromage de chèvre semi-âge "Rey Cabra".
Poids de le piece: 1,5 kg - 2 kg.
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Date de disponibilité:
Le Cabra Rey est élaboré avec du lait pasteurisé et est soumit à un vieillissement minimum de 30 jours.
C'est un fromage doux de la Cueva del Becerro, Andalousie.
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