Nouveau produit
Ce fromage AOP est un fromage de brebis originaires de la région de La Mancha, est sans gluten et il est vieilli pendant 6 mois, le poids c’est de environ 1,1 kg.
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Date de disponibilité:
Le fromage affiné Carpuela c’est un produit de l'entreprise familial Gomez Moreno y Carpuela qui se caractérise par ses presque trente ans d'activité dans la ville de Herencia, dans la province de Ciudad Real, dans la communauté autonome de Castille-La Manche.
Nous vous recommandons de accompagner ce fromage avec le jambon serrano, avec de petits sandwichs au chorizo en Espagnol appelés montaditos, ou avec les différents produits ibériques.
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